目前分類:快樂吐司 (4)

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還沒買麵包機之前,就很喜歡麵包店的羅宋麵包,鹹鹹的奶香,扎實的口感,越嚼越有勁

 

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一直以來,早餐都是吃全麥吐司,但似乎全麥麵粉的吸水性真的是比較差,導致每次吐司都是乾乾硬硬的,而且也長的不是很高

後來在網路上搜尋到加入中種的方式,就可以做出100%全麥吐司,果真是大成功了~

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[快樂小玉西瓜吐司]

高筋麵粉 350g  

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最近很紅的西瓜吐司,老爸說礁溪那間店總是大排長龍

不過就是個吐司嘛~網路社團已經有好多人分享做法了

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