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最近很紅的西瓜吐司,老爸說礁溪那間店總是大排長龍

不過就是個吐司嘛~網路社團已經有好多人分享做法了

 

[快樂西瓜吐司]

套用吐司萬年不變的公式

需要準備的麵團有四種

1. 紅(果肉) 另加入些許葡萄乾

葡萄乾先對切,比較像是西瓜籽的大小,但主要是還可以提味,吃起來比較甜

另外,值得留意的是火龍果水份很高,另加入的水量要減少

2. 白(果肉)

3. 綠(西瓜皮)

4. 黑(西瓜皮紋)

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香噴噴看起來就好好吃

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  哇哇哇,有成功

  DSC_0430  

切片吃西瓜囉~~

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[悲傷小小兵吐司]

最近很紅的還有FB社團裡的小小兵吐司

花了好幾個小時桿麵團,加上第一次使用薑黃粉,比例抓不好

眼眶眼珠大大小小麵團,真是太搞剛了

 

1. 黃: 薑黃粉- 身體

2. 白: 眼睛*2

3. 黑: 芝麻粉- 眼眶*2、眼珠*2、嘴巴*1

呼好不容易!把麵團都包好了,還未發酵前,感覺小小兵再偷看什麼~哈哈

DSC_0447  

黃色的麵包頂,圓圓滾滾出爐囉!!沒拍到照片,直接切開來看看才知道有沒有成功~好期待

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小小冰你怎麼了.....

 

 

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