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因颱風的關係,星期六一早Mr.吳被抓走去值班,我一個人在家沒事,想著今天要來做點什麼

匆匆忙忙趕出門,買了一點豬絞肉,就來做個包子吧

包子皮用的跟饅頭皮是一樣的

[肉包陷]

豬絞肉 50元

調味: 蔥、麻油、醬油膏、鹽巴、胡椒鹽

放進冰箱醃兩小時入味

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就可以開始包包子囉

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包子白白胖胖,看起來真可愛

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越包越熟練,嘿嘿

包完放著發酵,再放入電鍋裡蒸

因為是小包子,大約10分多鐘就熟透了,完成~~~

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切開看一下肉餡,香噴噴的肉汁都流出來了,哈哈肥吱吱

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剩餘的麵團做成小饅頭,準備送給媛心和必勝

白麵團染色一下~就有千萬種變化囉

熊熊頭: 高脂可可粉

熊熊耳朵: 薑黃粉

熊熊眼睛和鼻子:黑炭可可粉

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呼,每個部位都要一點一滴"黏"上去,真是有點搞剛啊!!

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電鍋出爐後,顏色好像變深了~~

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老媽說很Q很好吃,下次要再試試其他造型

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